En el mes de septiembre del 2021 se desarrollará la Cumbre Mundial sobre los Sistemas Alimentarios, la cual tiene como objetivos promover una transformación de la forma en que producimos, consumimos y concebimos los alimentos, así como sensibilizar a la opinión pública mundial, entablar compromisos y medidas mundiales y promover una mejor alineación con la Agenda 2030.
En este contexto, se plantea el desarrollo de la Semana de los Sistemas Agroalimentarios del IICA, la cual buscará trabajar de manera conjunta en propuestas de posibles soluciones regionales que contribuyan al mejoramiento de los sistemas agroalimentarios, y principalmente, que brinden insumos para la Cumbre de los Sistemas Agroalimentarios.
Objetivos de la Semana de los Sistemas Agroalimentarios del IICA:
1. Analizar y acordar sobre los principales retos que enfrentan los SAA nacionales y regionales.
2. Dialogar con actores nacionales y regionales orientaciones sobre posibles soluciones para enfrentar retos identificados.